30.06.2008 L’IMPEGNO ANAS PER IL RILANCIO DELLA SUINICOLTURA

Giovedì 26 giugno si è tenuta a Roma l’assemblea generale dell’ Associazione nazionale allevatori suini.

18.06.2008 LA CATENA DEL VALORE E LA FOTOGRAFIA DEL SEGMENTO INDUSTRIALE DELLA FILIERA SUINICOLA SECONDO ISMEA

In un Rapporto dell’Istituto per il Mercato Agricolo (ISMEA), pubblicato in occasione della rassegna Qualypig dello scorso mese di Aprile, vengono approfonditi i numeri del comparto suinicolo italiano.

In particolare, si riportano nel seguito i dati relativi alla catena del valore e le inform...

11.06.2008 VALORIZZAZIONE SUINO PESANTE

Tabella valorizzazione del suino pesante (160 kg).

11.06.2008 SCIOPERO DEL PROSCIUTTO

Lo sciopero del prosciutto continua, ma è sospesa la Fase 1.

A seguito dell’incontro avvenuto nel pomeriggio di lunedì 9 giugno 2008 con i rappresentanti di Assica (Industriali delle carni), il Coordinamento degli allevatori presente alle trattative ha comunicato che, come segnale di disponib...

29.05.2008 CONFERMATO SCIOPERO DEL PROSCIUTTO

Dal 2 giugno inizia il blocco delle certificazioni DOP.

15.05.2008 16 GIOIELLI ITALIANI RISCHIANO DI SCOMPARIRE

Il 20 di maggio si deciderà il futuro delle DOP italiane di salumeria.

15.05.2008 IL MERCATO SUINICOLO CINESE

Sul mercato cinese, la produzione di carne suina rappresenta il 65% di tutta la produzione di carne del Paese asiatico. Si tratta di un prodotto il cui consumo è legato a una profonda tradizione culturale e che difficilmente viene sostituito dai consumatori con altri tipi di carne.

30.04.2008 NOTA ANAS “Protesta del Prosciutto Dop”

Con riferimento alle iniziative di protesta si informa che, nel corso della riunione del 28 aprile u.s. presso l’APA di Reggio Emilia alla quale hanno partecipato le Organizzazioni Sindacali, le Organizzazioni di prodotto in indirizzo e numerosi allevatori, si è preso atto della diffusa ed incoraggi...

30.04.2008 Allevatori suini compatti verso la “Protesta del Prosciutto Dop”

Gli stati generali della suinicoltura italiana si sono riuniti presso l’Apa di Reggio Emilia per effettuare una vera e propria “conta delle forze” disponibili a scendere in campo e salvare i prodotti di punta dell’agroalimentare Made in Italy.

12.03.2008 NUOVE DISPOSIZIONI SULLA MALATTIA VESCICOLARE IN LOMBARDIA

Con Decreto regionale 2203 del 5 marzo 2008, la Regione Lombardia ha revocato le misure di prevenzione contro la diffusione della malattia vescicolare del suino introdotte dai precedenti decreti regionali 8064/2007, 8393/2007 e 9348/2007. Sono state pertanto revocate anche le disposizioni che blocca...